Wat vruchtensap lijkt een geweldige snack voor uw kinderen op een warme zomerdag, maar nadat u hebt gezien hoe ze worden gemaakt, denkt u misschien wel twee keer na voordat u er een aan uw kind geeft. How Things Work plaatste onlangs een video op X waarin het schijnbare sapbereidingsproces te zien was. En mensen merkten al snel dat er één belangrijk ding ontbrak in het fruit sapbereidingsproces: echt fruit.
In plaats daarvan laat de video, die meer dan 250.000 keer is bekeken, zien hoe verschillende felgekleurde vloeistoffen worden gemengd in een gigantische tank, samen met grote hoeveelheden suiker. Vervolgens wordt de borrelende vloeistof in individuele zakjes gegoten, waarna ze worden verpakt en klaar zijn voor verzending naar winkels. Dit heeft een nare smaak achtergelaten bij mensen, waarvan sommigen hebben gezworen nooit meer vruchtensap uit zakjes te drinken.
“Er wordt veel te veel gemengd”
Een X-gebruiker schreef: “Ik weet niet wat dat sap is, maar er worden veel te veel dingen gemengd. Ik ga het niet drinken.” Een ander zei: “Er is geen stuk fruit te zien”, terwijl een derde vroeg: “Eh, waar is het fruit?” En een vierde merkte op: “Diabetes in een zakje.” Anderen hadden opmerkingen over het gebrek aan gezondheids- en veiligheidsuitrusting, waarbij één grapte: “Ik vind de handschoenen die ze dragen leuk,” en een ander schreef: “Ziet er erg onhygiënisch uit.” (lees verder onder de afbeelding)
Hoe gezond is vruchtensap?
Het vruchtensap in kwestie heet Swing, wordt geproduceerd door Hector Beverages en bevat ongeveer 19 gram suiker per zakje van 150 ml. Maar hoe gezond (of ongezond) is massaal geproduceerd vruchtensap eigenlijk? De dranken bestaan uit vruchtensapconcentraat – in feite het sap van het fruit waaruit het grootste deel van het water is onttrokken. Volgens Healthline worden er vervolgens additieven toegevoegd om de smaak te versterken en de houdbaarheid te verlengen. Concentraat wordt zwaarder bewerkt dan rauw vruchtensap, maar sommige soorten zijn gezonder dan andere.
Voor de gezondste keuze kiest u 100% vruchtenconcentraat, dat de meeste voedingsstoffen bevat en alleen gezoet is met natuurlijke vruchtensuikers. Natuurlijk zijn alle snacks en zoete lekkernijen prima als je ze met mate eet, maar misschien wil je even de ingrediënten op de achterkant van een sapzakje checken voordat je je kinderen erop loslaat.
Slushy
Eerder dit jaar werden ouders al gewaarschuwd om nog eens goed na te denken over het geven van ijskoude slushy-drankjes aan hun kinderen, nadat twee jonge jongens in het ziekenhuis waren beland. Hoewel beide jongens inmiddels helemaal zijn hersteld, vermoeden artsen dat ze last hadden van glycerolvergiftiging na het drinken van het drankje. Hoewel glycerol – een belangrijk ingrediënt in de populaire drankjes – over het algemeen weinig giftig is en geen invloed heeft op volwassenen of oudere kinderen, kunnen kleine kinderen het niet op dezelfde manier verwerken vanwege hun lagere lichaamsgewicht. In plaats daarvan hoopt het zich op in hun lichaam, wat symptomen veroorzaakt zoals zweten, prikkelbaarheid, lusteloosheid, shock, hypoglykemie en flauwvallen.
How a Fruit Juice Pouch is made. pic.twitter.com/5IxY5sspQB
— HOW THINGS WORK (@HowThingsWork_) August 6, 2024
(Bron: LADBible – Afbeeldingen: X)