Bij temperaturen boven de 30 graden kiezen veel mensen automatisch voor lichte maaltijden. Watermeloen, salades en veel water lijken dan de meest logische keuze. Toch wijst een opvallend doktersadvies op het belang van zout tijdens een hittegolf. Een portie zoute frieten kan je lichaam op zulke dagen net helpen.
Verstoorde zoutbalans
Wanneer we zweten, verliezen we niet alleen vocht maar ook belangrijke elektrolyten. Vooral natrium en kalium spelen een grote rol in het goed functioneren van spieren, zenuwen en hartritme. Wie bij extreme hitte alleen maar liters water drinkt, kan zijn zoutbalans verstoren. Daardoor raakt het lichaam uit evenwicht.
Volgens professor Thomas Küpper, reisarts aan het Universitair Ziekenhuis RWTH Aken, kan te veel water het bloed verdunnen. In combinatie met een tekort aan elektrolyten kan dat leiden tot duizeligheid of zelfs flauwvallen. Daarom raadt hij aan om ook voldoende zout binnen te krijgen. “Eet gewoon wat lekkere zoute frieten”, klinkt het opvallende advies.
Het gaat om het zout, niet om het vet
Toch is het niet de bedoeling om onbeperkt vette snacks te eten. Het gaat vooral om het zout, niet om het vet. Een alternatief is elektrolytenpoeder mengen in water, met mineralen zoals natrium, kalium, magnesium en calcium. Zo herstel je sneller je vocht- en zoutbalans tijdens snikhete dagen. (Bron: HLN – Afbeelding: Freepik)
VOLGTIP
Zin in nog meer virale en exclusieve content die je aan het lachen brengt (of je de wenkbrauwen doet fronsen)? Word dan snel (gratis) lid van onze nieuwe Facebookgroep ‘Lachen XL’. Via deze link geniet je meteen van alle leuke content van Mancho. Tot gauw!